Ushqimet Kuruese Kundër Migrenës

Keni vazhdimisht dhimbje koke dhe nuk dini si ta zgjidhni këtë problem? Ka shumë produkte natyrale për të parandaluar dhe lehtësuar dhimbjet e kokës. Është mirë të dihet se ushqimi merr një rol të rëndësishëm, madje edhe për sa i përket parandalimit. Disa ushqime mund të ndihmojnë, veçanërisht nëse vuani nga dhimbjet e vazhdueshme të kokës. Po rendisim disa produkte natyrale që mund të përpiqeni të shtoni në listën tuaj të blerjeve dhe t'i sillni në tryezën tuaj më shpesh.

Patate

Dhimbjet e kokës në disa raste shkaktohen nga një mangësi kaliumi. Këshilla është përgatitja e çdo lloj recete me patate që nga forma e puresë deri tek patatet sallatë ose të furrës. 

Shalqi 

Në shumë raste, shkaqet e dhimbjes së kokës janë nga dehidratimi. Për këtë arsye, mund të jetë e dobishme të konsumoni ushqime të pasura me ujë, siç është shalqini. Uji natyral i pranishëm tek fruta dhe perime, si përmban minerale esenciale si magnez për parandalimin e dhimbjeve të kokës. 

Bajame 

Bajamet janë një nga burimet më të rëndësishme të magnezit. Sipas ekspertëve, magnezi është shumë i dobishëm për relaksimin e tensionit që mund të ndikojë në enët e gjakut dhe të shkaktojë dhimbje koke. 

Farat e susamit 

Farat e susamit janë të pasura me vitaminë E që përmirëson qarkullimin e gjakut dhe kjo është e dobishme, për të parandaluar dhimbjet e kokës, sidomos ato të vazhdueshmet. 

Spinaqi 

Spinaqi ndihmon në uljen e presionit të gjakut dhe lehtësimin e dhimbjeve të kokës. Për të parandaluar dhimbjen, përdorni vazhdimisht gjethe të freskëta spinaqi, në vend të sallatës jeshile për të përgatitur sallatat tuaja. 

Banane 

Midis burimeve për parandalimin dhe luftimin e dhimbjes së kokës është edhe vitamina B6, e cila është e pranishme tek banane dhe që ndihmon në rritjen e nivelit të serotoninës në tru, duke ulur mërzitjen dhe stresin. Kjo ndikon shumë në zvogëlimin e ndjenjës së dhimbjes. Vitamina B6 gjithashtu është e dobishme në parandalimin e lodhjes mendore. 

Fara Lini 

Farat e linit janë të lidhur me përfitime të shumta shëndetësore për shkak të pasurisë së tyre me Omega3. Këto substanca ndihmojnë në luftën kundër migrenave dhe kanë veti shëruese. Këshilla është që të shtoni fara lini tek drithërat e mëngjesit ose tek sallatat dhe supat tuaja. 

Specat Djegës 

Ata që e duan shijen pikante do ta kenë shumë të lehtë pasi specat djegës konsiderohen një ushqim i dobishëm për të luftuar dhimbjen e kokës. Efektet pozitive të specave djegës janë të dobishme jo vetëm në rastin e dhimbjeve të kokës, por edhe për dhimbjet e shpinës ose të dhëmbëve. 

Misri 

Misri është tejet i dobishëm për të parandaluar dhimbjen e kokës falë përmbajtjes së vitaminës B3. Kjo substancë, në fakt, mbështet funksionin e enëve të gjakut, qetëson nervat dhe bën mrekulli për dhimbjet e kokës.

Vaji i Sherebelës në kushte shtëpie!

Ekspertët e bimëve mjekësore kanë vlerësimet më të mira për vajin esencial të sherebelës dhe aftësitë kuruese e shëruese të tij kundër mykut, mikrobeve, inflamacionit dhe baktereve. Ai luan një rol të rëndësishëm në mbrojtjen e lëkurës, pastrimin e saj, tretjen dhe uljen e temperaturës.

Përbërësit
2 filxhanë me vaj gatimi (vaji i ullirit është një alternativë e mirë për t'u provuar, por mund të zgjidhni edhe vajra të tjerë)
2 filxhanë me gjethe sherebele
Një kavanoz të madh qelqi me kapak
Shishe qelqi
Rreth 30 kokrra piper

Udhëzimet
Lajini dhe thajini gjethet e sherebelës dhe futini në kavanozin e qelqit. Shtoni 20 kokrra të grira të piperit të zi. Hidhni sipër tyre vajin e ngrohur pak dhe mbulojini gjethet mjaftueshëm. Shtypini me një lugë druri deri sa të jeni mbuluar me vajin që keni përzgjedhur. Lëreni vajin të ftohet dhe më pas mbylleni kapakun e kavanozit.
Vendoseni kavanozin në një vend të errët e të freskët për 2 deri në 3 javë. Kontrollojeni aromën e vajit është është e ndezur mjaftueshëm për shijet tuaja. Tre javë është maksimumi i ruajtjes së kavanozit me vajin e sherebelës në një vend të errët dhe të ftohtë. Gjatë kësaj periudhe duhet ta tundni kavanozin tre ose katër herë në javë për të përmirësuar procesin e tretjes. Pas 2 ose 3 javësh, kullojeni vajin dhe vendoseni në enën përfundimtare duke shtuar 10 kokrrat e mbetura të piperit të zi.

Këshilla
Nëse nuk keni gjethe mjaftueshëm përdorni degët e sherebelës të cilat prodhojnë një shije dhe aromë më të fortë dhe që i përngjan rrëshirës.
Këputeni sherebelën në mëngjes pas avullimit të vesës por përpara mesditës. Shpëlajini gjethet me ujë të bollshëm dhe vendosini në një shtresë me letër kuzhine.
Ngroheni vajin që do të përdorni mjaftueshëm sa të lejoni gjethet e sherebelës që të çlirojnë vajrat e tyre esencialë. Nëse vaji është i nxehtë, gjethet do të piqen.
Ngrohja e vajit bëhet mirë në një temperaturë prej 40 gradë Celcius. Pasi tretja ka përfunduar, hiqini gjethet nga vaji që të ruani nivelin e mirë të aromës dhe shijes.
Gjethet e lëna për gjatë do të rrisin intensitetin e aromës. Sherebela ia arrin të mposhtë shumë shije të ndryshme, ndaj një lugë gjelle prej këtij vaji është e mjaftueshme.

Vlerat shëndetsore të vajit esencial të sherebelës

• Lufton mykun, mikrobet dhe bakteret. Ai është efikas kundër një sërë infeksioneve të lëkurës, plagëve, ose të çarave që shkaktohen nga infeksione të rrezikshme.

• Antioksidant. Vaji esencial përdoret gjërësisht në trajtimet e lëkurës kundër plakjes. Ai është i pasur me antioksidantë të cilët luftojnë radikalet e lira në organizëm të cilët shkaktojnë edhe plakjen e parakohshme.

• Kundër inflamacionit. Vaji i sherebelës lufton inflamacionin në lëkurë, inflamacionin e shkaktuar prej etheve dhe largon toksinat që futen në gjak.

• Ndihmon me tretjen. Vaji i sherebelës lehtëson stomakun dhe përmirëson funksionet e të gjithë sistemit tretës kundër inflamacionit të shkaktuar nga aciditeti i tepërt.

• Ka efekt pastrues. Vaji esencial i sherebelës përshpejton largimin e toksinave nga gjaku nëpërmjet djersitjes dhe pastron gjakun duke shërbyer kështu si një pastrues efikas i organizmit.

• Stimulon ciklin menstrual. Ky vaj esencial ndihmon femrat gjatë ciklit menstrual. Ai aktivizon disa hormone si estrogjeni dhe ofron lehtësim nga probleme të tilla si dhimbjet e kokës, lodhja, të vjellat, plogështia, depresioni, luhatjet e humorit dhe simptoma të tjera të shkaktuara gjatë ciklit.

Kanella, jo vetëm aromë e mirë!

Aroma karakteristike e kanellës për shumëkënd lidhet me aromën e biskotave e ëmbelsirave, por jo shumë e dinë se kanella nuk është vetëm një shtesë e shijshme për ëmbëlsirat, por edhe një ilaç natyral.
Kanella është një burim i madh i vitaminave dhe mineraleve, përmban kalcium, hekur, mangan, vitaminë C dhe K, si dhe fibra dietetike. Ja pse duhet më shpesh të konsumoni kanellë:

- Rrit imunitetin: Kombinimi i mjaltit dhe kanellës për shumë vite përdoret si një ilaç natyral. Një lugë çaji mjaltë dhe një e katërta lugë çaji kanellë të tretura në një gotë me ujë të ngrohtë e rrit imunitetin dhe mbron trupin kundër viruseve dhe baktereve.

- Stimulon trurin: Studimet kanë treguar se aroma e kanellës mund të përmirësojë aftësitë njohëse, kujtesën, kryerjen e detyrave të caktuara dhe të provokojë vigjilencë dhe përqendrim. Një sugjerim i mirë është për të marrë qirinj me parfum kanelle.

- Ul nivelin e sheqerit dhe të kolesterolit në gjak: Një studim i kryer në vitin 2003 tregoi se përdorimi i rregullt i kanellës mund të zvogëlojë nivelin e sheqerit dhe kolesterolit të keq (LDL). Studimi përfshiu njerëzit me diabet të tipit 2 që kanë konsumuar 1 deri 6 gramë kanellë në ditë. Kolesteroli i tyre u zvogëlua me 18 për qind dhe niveli i sheqerit në gjak me 24 për qind.

- Zvogëlon dhimbjet menstruale: Gratë që vuajnë nga dhimbje të forta menstruale duhet të rrisin sasinë e konsumimit të kanellës. Me përdorim të rregullt, kjo erëzë ndihmon në lehtësimin e dhimbjeve.

- Rrit nivelin e energjisë dhe përmirëson qarkullimin: Ndiheni të lodhur dhe pa energji? Pini një filxhan çaj frutash me ¼ lugë kanellë. Përveçse kjo përzierje provokon vitalitetin, përmirëson edhe qarkullimin. Kjo është veçanërisht e dobishme për njerëzit që kanë gjithmonë këmbët e ftohta.

- Eliminon urinë: Kanella rregullon sheqerin në gjak dhe për këtë arsye eliminon ngacmimet e urisë. Dietologët rekomandojmë një meze të lehtë me molla të pjekura, duke i hedhur sipër kanellë. Kombinimi i kanellës dhe mollëve ka shumë përparësi. Është dëshmuar se njerëzit, të cilët rregullisht konsumojnë mollë me kanellë kanë më pak yndyrë në bark.

- Ka efekt pozitiv në lidhje me kapsllëkun: Kanella është një burim i shkëlqyer i fibrave dietetike, e cila ndihmon njerëzit që vuajnë nga kapsllëku, si dhe gjithashtu ndihmon në rastin e sindromës së zorrëve të acaruara. Besohet se futja e rregullt e sasive të vogla të kanellës ka një ndikim pozitiv kur kemi të bëjmë me gazrat në stomak.

Kanella, kundërindikimet
Përdorimi i tepërt i çdo substancë mund të krijojë probleme dhe kanella nuk bën përjashtim. Kushtojini gjithmonë vëmendje dozave që përdorni në ushqime dhe mbi të gjitha mos abuzoni me vajin esencial.  Vaji esencial nuk duhet të aplikohet mbi lëkurën e fëmijëve nën moshën 2 vjeç dhe tek femrat shtatzënë për të evituar dëmet tek fetusi. Si përdorimi sipërfaqësor ashtu dhe ai ushqimor mund të favorizojnë në shfaqjen e alergjive. Si gjithmonë, përbërësi i parë është moderimi.